擅長(zhǎng)：

遼菜、淮揚(yáng)菜、粵菜、川菜、杭幫菜、湘菜、以及各式鹵烤制作

個(gè)人榮譽(yù)及從業(yè)經(jīng)歷：

1999年從廚，到目前為止從業(yè)已達(dá)十多年，多次參加全國(guó)技能烹飪大獎(jiǎng)賽，成績(jī)優(yōu)異；
2002年獲得沈陽(yáng)消夏美食節(jié)金獎(jiǎng)；
2002年被中國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)特聘為“金牌綠色廚藝大使”；
2005年在第三屆東方美食大獎(jiǎng)賽中榮獲金獎(jiǎng)并授予“中國(guó)青年名廚”稱號(hào)；
2007年編寫(xiě)時(shí)尚美食“健康涼拌”、“滋補(bǔ)湯”、“養(yǎng)生蒸與燒”、”特色熏醬”、“美味燴燉”；
2008年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予”高級(jí)烹調(diào)技師”； 
2009年擔(dān)任時(shí)代廣場(chǎng)酒店宴席廚師長(zhǎng)；
2010年擔(dān)任格林大飯店宴席廚師長(zhǎng)兼菜品研發(fā)部長(zhǎng)；
2011年擔(dān)任“中國(guó)名廚”評(píng)委；
2012年被評(píng)為“高級(jí)糖藝師”；
2013年受邀參加遼寧電視臺(tái)百姓春晚節(jié)目錄制；
2013/2014擔(dān)任中央7套糖藝、果醬畫(huà)、雕刻錄制制作。被新華集團(tuán)評(píng)為“金牌講師”；
2015年受邀參與遼寧電視臺(tái)美食節(jié)目錄制。

教學(xué)作品：