在中國這片神奇的土地上,飲食文化傳承數(shù)千載,各省份、地區(qū)、民族的不同文化、習(xí)俗皆可在飲食中有所體現(xiàn)。要說最令吃貨們念念不忘的,也許不是那些山珍海味,而是一道道風(fēng)味各異的特色小吃。它們是那么平凡、樸素,甚至被認(rèn)為難登大雅之堂,但它們也正是無數(shù)吃貨舌尖上最深的念想。今天小編就為大家盤點幾個咱們沈陽比較出名的風(fēng)味小吃!
東北菜隱藏boss!雞架!
雞架對于沈陽人的重要性,可比熱干面之于武漢,鹵煮之于北京,鹽水鴨之于南京,米粉之于長沙。也有人戲言做搞笑的比較級:北京有烤鴨,沈陽有烤雞架;重慶有水煮魚,沈陽有麻辣雞架;廣州有老火靚湯,沈陽有雞架湯;揚州有炒飯,沈陽有炒雞架;香港有燒臘,沈陽有鹵雞架……雞架多吃,打敗天下美食!
不吃渾身難受!炸串
捏著酸痛僵硬的脖子從寫字樓匆匆趕回家的工作黨,還是背著考試壓力的學(xué)生黨,只要聽見那炸串在油鍋里“滋啦滋啦”的響聲,便足以調(diào)動起全身的多巴胺。城市的煙火有一大半是靠著炸串撐起來的吧!即便ta看起來和干凈衛(wèi)生大概是沾不上什么邊,但裹上醬在唇齒下“咔嚓”的那一聲,除了長胖的速度快了點,大概也是挑不出任何毛病了。
獨有的家鄉(xiāng)味道!抻面!
沈陽是個美食當(dāng)?shù)赖某鞘,這個城市有太多可以滿足口腹之欲的東西,但是如果選出沈陽具有代表性的美食,我想老四季抻面一定是排在前邊的,每個沈陽人對老四季都有種說不清道不明的情感。在外地人看來,沈陽的抻面不過一碗面條,但對沈陽人來說,卻是生活里不可缺少的味道。
風(fēng)味小吃,不僅僅有著當(dāng)?shù)氐奶厣兜,更留有這座城市的時光記憶。一碗面,我們有抻面,甘肅有牛肉面;一份小食,我們熱愛雞架,哈爾濱獨愛烤冷面;哪怕是看似普通的炸串,青島也與其特有的風(fēng)味。想知道其他城市的小吃是如何制作的嗎?想知道不同地域的特色風(fēng)味是如何PK的嗎?6月12日19點,沈陽新東方技工學(xué)校的快手直播間,江湖小吃四大門派,決戰(zhàn)美食之巔!沈陽新東方技工學(xué)校,一挑三!巔峰對決!沈陽正宗炸串VS青島老炸串;沈陽拉面VS甘肅牛肉面;沈陽雞架VS哈爾濱烤冷面!北方小吃大作戰(zhàn)!云端開賽!決戰(zhàn)美食之巔!等你來為大沈陽加油助威!不見不散!