這經(jīng)歷了一場(chǎng)疫情,朋友圈多少人成了“半個(gè)”烘焙師?做烘焙、做甜品,既解壓又滿(mǎn)足口福,不論是當(dāng)做興趣愛(ài)好還是正當(dāng)職業(yè)都是非常不錯(cuò)的選擇。那學(xué)完烘焙甜點(diǎn)糾結(jié)能做什么工作呢?能做的太多了,從穩(wěn)定的到新興的,只有你想不到,沒(méi)有你做不到。烘焙甜品已經(jīng)成為了下一個(gè)風(fēng)口,抓住機(jī)遇你就是那個(gè)成功者。
01做美食博主,圓你網(wǎng)紅夢(mèng)
誰(shuí)說(shuō)網(wǎng)紅離我很遙遠(yuǎn)?現(xiàn)在紅透半邊天的O my god李佳琦小哥哥也是草根出身,只要你身懷絕技,心中有夢(mèng),你也可以成為網(wǎng)紅。學(xué)烘焙,可以讓你離網(wǎng)紅夢(mèng)更進(jìn)一步。喜歡刷某音、某手的朋友們,特別是吃貨朋友們,每天一定會(huì)被推送許多美食教程,這些教程主們憑借技術(shù),往往能夠吸收幾百、乃至幾千萬(wàn)粉絲,各種廣告、商代接到手軟。如果你有過(guò)硬的技能,做博主、做網(wǎng)紅,你也可以。
02做烘焙講師,圓你教師夢(mèng)
越來(lái)越多的人愛(ài)上了烘焙,順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,也有越來(lái)越多的烘焙機(jī)構(gòu)如雨后春筍般破土而出,求>供,造成了行業(yè)人才緊缺。如果你是一位技術(shù)過(guò)硬的烘焙甜品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生,你也有機(jī)會(huì)成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)講師,擔(dān)任傳道受業(yè)解惑的責(zé)任,教授和你一樣懷揣烘焙夢(mèng)想的大朋友、小朋友們。據(jù)了解,現(xiàn)在很多國(guó)立幼兒園和職業(yè)高校也在陸續(xù)新增烘焙專(zhuān)業(yè),如果你夠幸運(yùn)說(shuō)不定可以成為一名正式的烘焙老師,前景待遇都非常可觀。
03做私房店主,圓你老板夢(mèng)
這兩年的私房烘焙實(shí)在是太火爆了,如豆乳盒子蛋糕、流心撻、臟臟包,都是從私房烘焙流行開(kāi)來(lái)。我們沈陽(yáng)新東方烹飪就有許多烘焙甜點(diǎn)畢業(yè)生創(chuàng)立了自己的私房品牌,都經(jīng)營(yíng)的如火如荼,積累了一大批忠實(shí)熟客。做私房不需要大型的設(shè)備和過(guò)多的人員,等于說(shuō)得到的都是純利潤(rùn)。同時(shí)現(xiàn)在滿(mǎn)月甜品臺(tái)、婚禮甜品臺(tái)、伴手禮等業(yè)務(wù)需求量非常大,做私房真的能賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的。
04進(jìn)酒店名企,圓你安穩(wěn)夢(mèng)
眾所周知,沈陽(yáng)新東方烹飪就業(yè)幫扶政策過(guò)硬,與眾多知名西點(diǎn)品牌,國(guó)際星級(jí)酒店等均保持友好合作關(guān)系。我校很多畢業(yè)生都在星級(jí)酒店或大型的烘焙連鎖品牌擔(dān)任相應(yīng)工作,工作環(huán)境好,優(yōu)雅體面,是可以一直捧的“鐵飯碗”。同時(shí),現(xiàn)在烘焙甜點(diǎn)行業(yè)一片大好,各大品牌紛紛有擴(kuò)張趨勢(shì),此時(shí)進(jìn)入烘焙行業(yè),晉升空間非常大,只要你技術(shù)過(guò)硬,足夠有能力,說(shuō)不定你就是新店店長(zhǎng)。