沈陽新東方技工學(xué)校 沈陽廚師培訓(xùn)學(xué)校
沈陽新東方烹飪



    




    

    

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    羊肉串
    

    
時(shí)間：2017-04-25 來源：李偉 點(diǎn)擊：38942 次

    

    
文章摘要：
香、辣、鮮，外焦里嫩，香辣適口，清潔衛(wèi)生。

    

    

    
    學(xué)生：李偉
    

    
    學(xué)習(xí)時(shí)間：2天
    

    
    專業(yè)：私人訂制
    

    
    籍貫：遼寧沈陽
    

    
    香、辣、鮮，外焦里嫩，香辣適口，清潔衛(wèi)生。
    

    
 羊肉串
    

    
羊肉串
    

    
 
    

    
    主料：羊肉
    

    
    調(diào)料：植物油 胡椒粉 鹽 醋 洋蔥 辣椒油
    

    
 
    

    
    做法：
    

    
    1、羊肉切成小塊，用胡椒粉、鹽、醋、洋蔥末腌2小時(shí)，然后穿在短竹扦上，共穿5串；
    

    
    2、平底鍋內(nèi)放上油150克，油熱后，放入羊肉串，炸至發(fā)黃后，出鍋放入盤中，淋少許辣椒油，即可。
    

    


    

    


    

    

    


    

    

    

    

    

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    學(xué)校位置：沈陽市于洪區(qū)沙嶺路173號(hào)
    

    升學(xué)班、定向就業(yè)班火熱報(bào)名中
    

    預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間
    

      

    • 3年
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