沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 沈陽(yáng)廚師培訓(xùn)學(xué)校
沈陽(yáng)新東方烹飪



    




    

    

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    烤小黃魚(yú)
    

    
時(shí)間：2019-04-17 來(lái)源：沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 點(diǎn)擊：3804 次

    

    
文章摘要：
烤小黃魚(yú)的制作方法

    

    

    
學(xué)生：井文君
    

    
專(zhuān)業(yè)：特色燒烤創(chuàng)業(yè)班
    

    
學(xué)習(xí)時(shí)間：3天
    

    
籍貫：遼寧沈陽(yáng)
    

    
菜品名稱(chēng)：烤小黃魚(yú)
    

    
烤小黃魚(yú)
    

    
主料：小黃魚(yú)
    

    
輔料：料酒
    

    
制作方法：
    

    
1、10條小黃魚(yú)去頭洗凈，用料酒、姜片放冰箱腌制4小時(shí)；
    

    
2、腌好后拿出瀝干水份，用三大匙排骨醬拌勻繼續(xù)腌制1小時(shí)；
    

    
3、烤盤(pán)放錫紙，小魚(yú)碼上烤盤(pán)，200度烤20分鐘。
    

    


    

    


    

    

    


    

    

    

    

    

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    學(xué)校位置：沈陽(yáng)市于洪區(qū)沙嶺路173號(hào)
    

    升學(xué)班、定向就業(yè)班火熱報(bào)名中
    

    預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間
    

      

    • 3年
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    • 1年
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